К списку

Этно-хутор «Шишин двор»

Этно-хутор «Шишин двор»

Роза Стадион (у озера)

На карте
9:00 - 16:00

Возраст

0+

От 500 рублей

Принимается бонусная карта

На этно-хуторе «Шишин Двор» вы можете пообщаться с домашними козами и козлятами, продегустировать и купить фермерские сыры, мед и выпечку и посетить уютную деревню с воссозданным бытом русских переселенцев XIX века.



Этно-хутор располагается на живописном солнечном участке склона, защищенном от сильных ветров. Летний туристический маршрут «Озёрный траверс» и горнолыжные трассы Озёрная и Горизонт делают доступ к хутору удобным для гостей в любое время года.


В этно-хуторе восстановлен типичный уклад русской переселенческой усадьбы. Здесь сливаются абхазские, русские и сванские традиции горного быта. До середины ХХ века так же были устроены поселки Красная Поляна и Эстосадок, пока индустриализация не изменила облик горных сёл.


Скотоводство было основой хозяйств долин Западного Кавказа. Путем народной селекции, поколения пастухов вывели особую менгрельскую молочную породу коз – неприхотливую, кормящуюся в местных горах и зимой, и летом.


Сыроварение – по кавказским традициям жители хутора изготовляют из молока менгрельских коз соленый сыр сулугуни, молодой козий сыр, твердый сыр матэ, мацони.


Пчеловодство – еще один традиционный промысел на Западном Кавказе, абхазский мед «абаза» ценился издревле. Для местных лесов характерно отсутствие единого выраженного медоноса, пчелы одновременно собирают нектар с цветов каштана, липы, ежевики, клена, черники кавказской и других растений. Этот уникальный мед также производится прямо на пасеках хутора.


Услуги

Экскурсия на ферму «Шишин двор» - 500 рублей

Включает:

  • Трансфер из Роза Долины
  • Посещение козлятника и курятника с познавательным рассказом о жизни животных. Общение и фото с животными.

Общение с козами: фото, выгул, кормление - 200 рублей.

Обед из свежих фермерских продуктов: 300 рублей с человека (при оплате экскурсии).

Меню обеда: вареники с сыром, хачапури, (сметана, соус) сырная тарелка, выпечка, мед,

чай, сбитень.

Чаепитие: 100 рублей с человека.

Меню чаепития: выпечка, чай, сбитень, мед.

Мастер-класс по выпечке хлеба или хачапури в печи: группы от 2 до 5 человек - 200 рублей с человека.

Пешие или лыжные прогулки в сопровождении инструктора-егеря (1,5 часа).

Индивидуально (1-2 человека) - 1000 рублей.

Группы от 3 до 8 человек - 300 рублей с человека.

Прокат лыж для ски-тура - 500 рублей за день с человека.


Фермерскую продукцию также можно приобрести в киоске «Шишин двор» напротив нижней станции подъемника Стрела в Роза Долине.


Подробнее Свернуть

Как добраться

Заказать трансфер и экскурсию +7 (918) 697-44-65.

Похожие места развлечений

Подъем на смотровую площадку 2320 м
10:30 - 17:50
Купить
Прогулочный билет и ски-пасс можно приобрести в кассах курорта или в онлайн-магазине shop.rosaski.som.
Родельбан
10:00 - 18:00
Купить
Сани, скользящие по рельсам со скоростью до 40 км/час по маршруту с 3 кольцами.
Парк водопадов «Менделиха»
10:30 - 15:50
Купить
Парк водопадов «Менделиха» на южном склоне хребта Аибга на высоте 1470 м. 7 водопадов и 3 кольца маршрутов разной сложности.
x
Продолжая пользование 1) Переход по любой ссылке или нажатие любой кнопки при нахождении на данной странице сайта;
2) Просмотр контента на нижней части данной страницы сайта с "прокруткой" ("пролистыванием") вниз ее содержимого.
данным сайтом, я выражаю свое согласие на обработку моих персональных данных с использованием интернет-сервисов "Google Analytics" и "Яндекс Метрика".

Порядок обработки Ваших персональных данных, а также реализуемые требования к их защите, содержатся в Положении.